Топ кафе по категоријама - 2018

У 2015. години започели смо праксу препознавања врхунских кафа по категоријама да бисмо пажњу усмерили на фине кафе који можда нису заслужили место на нашој листи 30 најбољих кафа. Каве у наставку можда нису привукли највише резултата у години, али ипак заслужују признање за своју изврсност. За више информација посетите нашу проширили ранг пост од 2015.

Капу савијамо нашим врхунским кавама за 2018. годину по доњој категорији:

Цолд Бревс



Бр. 17 - Бирд Роцк кафе за печење, Ред Боурбон Хонеи Цолд Брев, 94 бода

Бр. 21 - Статес Цоффее & Мерцантиле, Ресерве Цолд Брев, 94 бода

НР - Кафа плава флаша, хладни напитак, 93 бода

НР - Цаденце Цолд Брев Цоффее, Етиопија једног порекла, 93 бода

НР - Модерн Тимес Цоффее, Блацк Хоусе Бленд Цолд Брев, 93 поена

НР - Роаст Хоусе, Ф-Бомб (хладна пива), 93 поена

Хаваји

Бр. 1 - Хула Дадди Кона Цоффее, Кона Моцца, 96 бодова

НР - Хула Дадди Кона Цоффее, Карен Ј Ред Боурбон, 94 поена

НР - Хавајска кафа Русти-ја, Ка'у Оро Иеаст Типица, 93 поена

НР - Ка'у специјалитет кафа, имање средње печено, 93 бода

Азијско-пацифички

Бр. 9 - Клатцх Цоффее, Суматра Муту Батак, 94 поена

Бр. 22 - Флигхт Цоффее Цо., Суматра Тано Батак, 94 поена

НР - Блуекофф Цомпани, Тхаи С.О. Природно обрађени еспрессо, 92 поена

НР - Греен Стоне Цоффее, острво Флорес у Индонезији, 92 бода

Алтернативне Африке (тј. Не Етиопија и Кенија)

Бр. 3 - ЈБЦ кафе за печење, Кинииота Бурунди, 95 бодова

Бр. 4 - Лекингтон Цоффее Роастерс, Тариме Танзанија, 95 бодова

Бр. 11 - Драгонфли кафе за печење, ДР Конго ФТО Боурбон СОПАЦДИ, 94 бода

Бр. 23 - кафа са великим раменима, Бурунди Бухорва, 94 бода

Бр. 26 - Цорвус Цоффее, гробница Руанда, 93 бода

Бр. 29 - Горилла Цонсерватион Цоффее, Канионии Бленд (Уганда) - 92 бода

Централна Америка - Нон-Гесха

Бр. 8 - Бирд Роцк кафе за печење, Ла Провиденциа Гуатемала Марагогипе, 95 бодова

Бр. 12 - пржење кафе ПТ-а, Финца Ел Соцорро Марацатурра, 95 бодова

Бр. 14 - Кафе компанија Дуранго, Костарика Перла Негра, 95 бодова

Јужна Америка

Бр. 5 - Пржење кафе ПТ-а, Грања Ла Есперанза Судан Руме Натурал, 95 бодова

Бр. 17 - Бирд Роцк кафе за печење, Ред Боурбон Хонеи Цолд Брев, 94 бода

Бр. 28 - Парадисе Роастерс, Еквадор Пицхинцха Типица, 93 поена

Бр. 30 - Ред Роостер Цоффее Роастер, Перу Финца Ецологица Цолорада, 93 бода

Тамнија печења

Бр. 14 - Кафе компанија Дуранго, Костарика Перла Негра, 95 бодова

Бр. 18 - печена арома Симон Хсиех, Мини-Ме опрана Каффа шума 95 бодова

НР - Кафалове Цафе, Етиопија Бифту Гундина Цооп Еспрессо, 94 поена

Сертификована фер-трговина или органско

Бр. 11 - Драгонфли кафе за печење, ДР Конго ФТО Боурбон СОПАЦДИ, 94 бода

Бр. 27 - Кафа Магнолиа, Костарика Цумбрес Дел Поас „Црни бисер“, 94 бода

НР - Парадисе Роастерс, Етиопија Суке Куто Хонеи, 94 поена

НР - Лекингтон Цоффее Роастерс, Гуацхепелин Костарика, 93 бода

НР - Парадисе Роастерс, Органиц Дулце де Гуатемала, 93 поена


Еспрессо Блендс

Бр. 6 - пржење кафе Баррингтон, двадесет пет (еспрессо мешавина), 96 бодова

НР - Какалове Цафе, Еспрессо, Греен Долпхин Бленд, 94 поена

НР - Какалове кафе, Еспрессо за летњу ноћ Бленд, 94 поена

НР - Магнолиа Цоффее, Јаде Еспрессо, 94 поена

Нон-Еспрессо мешавине

НР - Аллегро кафа, мјешавина три краљице, 94 бода

НР - Ватер Авенуе Цоффее, Цаное Бленд, 94 поена

НР - Цорвус кафе за печење, Деад Рецконинг Бленд, 93 поена

Еспрессо са једним пореклом

Бр. 14 - Кафе компанија Дуранго, Костарика Перла Негра, 95 бодова

Бр. 15 - ЈБЦ Цоффее Роастерс, Алему Букато Еспрессо (Етиопија), 95 бодова

Бр. 24 - Кафић са малим очима, Лот Гесха Лот 25 (Етиопија), 95 бодова

НР - Кафе за печење ЈБЦ, Кинииота Еспрессо (Бурунди), 95 бодова



старбуцкс карамел капућино

НР - Таокас кафа, ИЦФЦУ Банко Гототи Цооп Г1 (Етиопија), 95 бодова

НР - Арома печене кафе Симон Хсиех, Етиопија за прање Феникса, посебна „муза“, 95 бодова

Најбоље вредности - Еспрессо

Бр. 6 - пржење кафе Баррингтон, двадесет пет (мјешавина еспресса), 96 бодова - 14,55 долара / 12 оз.

Бр. 14 - Дуранго Цоффее Цомпани, Костарика Перла Негра, 95 бодова - 16,95 УСД / 12 оз.

Бр. 15 - ЈБЦ Цоффее Роастерс, Алему Букато Еспрессо, 95 бодова - 18,75 УСД / 12 оз.

Најбоље вредности - нон-еспрессо

Бр. 4 - Лекингтон Цоффее Роастерс, Тариме Танзанија, 95 бодова - 14,75 УСД / 12 оз.

Бр. 9 - Клатцх Цоффее, Суматра Муту Батак, 94 поена - 14,95 УСД / 12 оз.

НР - Парадисе Роастерс, Органиц Дулце де Гуатемала, 93 поена - 11,95 УСД / 12 оз.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese