Статички етиопски коке

90

Еспрессо Републиц



колико траје зелена кафа

Статички етиопски коке

Локација печења:Цхино, Цалифорниа
Поријекло кафе:Регија узгоја Ииргацхеффе, јужна Етиопија
Ниво печења:Средња
Агтрон:48/64
Еаст. Цена:$ 17,00 / 12 унци
Датум прегледа:Септембар 2017
Арома:8
Киселост / структура:8
Тело:8
Укус:8
Афтертасте:8

Слепа процена: Слатко печено-заобљено. Бакерина чоколада, печени кедар, сушена трешња, љиљан, бразилски орах у ароми и шољи. Њежно горко-слатка структура са примесом киселости; лагано кремасто лице. Резонантни финиш је засићен аромом, ако је кратак.



компанија Георгеге Ховелл за кафу

Напомене: Ииргацхеффе је регија са кафом у јужној Етиопији која производи карактеристичне кафе од традиционалних сорти Арабица, дуго узгајаних у региону. Овај Ииргацхеффе се обрађује методом меда, атипичним поступком за Етиопију, који укључује уклањање спољашње коже као што је она у влажном или опраном стању, али остављајући бар део лепљивих остатака воћа или меда да се осуше на пасуљ. Еспрессо Републиц, основан 2010. године, специјализован је за снабдевање квалитетним кафама и печењем их у малим партијама како за малопродајне, тако и за велетрговачке купце. Посетите ввв.еспрессорепублиц.цом за више информација.





Дон Францисцос гурманска кафа

Доња граница: Етиопија са медом прерађена у меду, са какаом, воћем и цветним нотама, заобљена и њежно окретна од тактне средње тамне печенке.



еспро француска штампа за кафу
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese