С.О. Еспрессо Мауи Мокка

92

Парадисе Роастерс



кауаи цоффее ревиевс

С.О. Еспрессо Мауи Мокка

Локација печења:Рамсеи, Минесота
Поријекло кафе:Округ Каанапали, у близини Лахаине, Вест Мауи, Хаваии
Ниво печења:Средње тамно
Агтрон:40/49
Еаст. Цена:$ 19.95 / 12 унци
Датум прегледа:Август 2012
Арома:9
Тело:8
Укус:9
Афтертасте:8
Са млеком:8

Слепа процена: Оцењује се еспрессом. Оштар, богат, дубок. Манго, марелица, тамна чоколада, цветови сумрака у ароми и мала шољица. Пун, мастан осећај уста; богато сушење, ароматично засићен. Доминира млеко из два дела; потребно је око четири дела да се у потпуности заокруже и испупе.



мала комерцијална печења за кафу

Напомене: Мокка (такође пише Мока и Моцца) је позната сорта Арабице која је из Бразила стигла до Каанапалија, на Хавајима. Готово сигурно је да потиче из Јемена, међутим, где су сорте идентичне по изгледу и чашици пасуља познате као Исмаили, као и по другим локалним именима. Ово је сува или природна кафа, што значи да се зрно сушило унутар воћа, а не након што је воће уклоњено, као што је случај са мокром или караном која се пере. Парадисе Роастерс поносан је на печење и отпрему кафе тек након што су наруџбине постављене. Његова метафоричка мисија је да донесе мало парадисијалне топлине од југа кафе до хладног окружења Минесоте и шире. Посетите ввв.парадисероастерс.цом или позовите 763-433-0626 за више информација.





јосума кафе компанија

Ко треба да га пије: Резонантни, егзотични стрелац. Треба добро да се носи са вишим млечним напицима.



кафе крафна
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese