Украде Етиопију (Цхелбесса)

93

Пекачи кафе веће робе



критике најбоље кафе

Украде Етиопију (Цхелбесса)

Локација печења:Аустин, Текас
Поријекло кафе:Округ Гедеб, зона Гедео, јужна Етиопија
Ниво печења:Средња светлост
Агтрон:55/79
Еаст. Цена:18,00 УСД / 12 унци
Датум прегледа:Октобар 2018
Арома:9
Киселост / структура:9
Тело:8
Укус:9
Афтертасте:8

Слепа процена: Кисело слатко-љуто. Кокос, хибискус, звездасти анис, печени какао кашика, кедар у ароми и шоља. Слатко трн у структури са светлом киселошћу; нежно, свиленкасто осећање уста. Завршетак се усредсређује на ноте кокоса и хибискуса у кратком с назнаком звездастог аниса у дужини.

Напомене: Јужна Етиопија производи карактеристичне кафе од углавном аутохтоних, традиционалних сорти Арабице, дуго узгајане у региону. Кафе попут ове обрађене мокром или опраном методом (кожица и пулпа воћа уклања се прије сушења) обично изражавају велику ароматичну сложеност и интензитет с посебним нагласком на цитрусним и цвјетним нотама. Основана 2015. године, мисија Греатер Роба је обогаћивање живота пића кафе страшћу, креативношћу, иновацијама и посвећеношћу доследности специјалности кафе коју компанија пржи, и кроз локалне узроке подржане својим приходима. Посетите већегоодсроастинг.цом или позовите 512-858-2680 за више информација.

Доња граница: Чашица Етиопије са богатим слатким и сланим ивицама, укусна и зачињена од тропског воћа.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese