Перу Цајамарца Органиц

93

Печење црне кафе



где купити шалице бариста прима к

Перу Цајамарца Органиц

Локација печења:Миссоула, Монтана
Поријекло кафе:Регија узгоја Цајамарке, Перу
Ниво печења:Средње тамно
Агтрон:45/55
Еаст. Цена:15,50 УСД / 12 унци
Датум прегледа:Август 2017
Арома:9
Киселост / структура:8
Тело:9
Укус:9
Афтертасте:8

Слепа процена: Тихо, комплетно; сложено у чоколади и воћу. Тамна чоколада, зрела црна трешња, кокос, индијски орах, сложени цветови (лаванда, медо) у ароми и шољи. Структура је слатко сочна с благим, дубинским горким ивицама. Лаган, али ситан, живахан устима. Сушење иако слатког завршетка, засићено чоколадом и цвећем.



летећа мајмунска кафа

Напомене: Ова изузетна кафа изабрана је за бр. 29 кафу Преглед кафе листа Топ 30 кафа за 2017. Сертификовано органско узгајано и обрађено традиционалном методом влажне или опране, у којој се месо и воће уклањају од пасуља или семенки пре него што се осуше. Ова кафа изједначена је са трећом највишом оценом на дегустацији готово 130 тамно печених кафа за Преглед кафеИзвештај о дегустацији у августу 2017. године Печење црне кафе је мали занатски ражњић који се фокусира само на органску кафу и одрживо паковање и пословну праксу. За даље информације посетите ввв.блацкцоффеероастингцо.цом или позовите 406-541-3700.





Пеетова главна мјешавина диказона

Доња граница: Миран, елегантан Перу, са чоколадом и зрелим воћним нотама заокружен и продубљен врло тактном, позадином печеном у средини.



заљев за дегустацију кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese