Органски Еспрессо, Н. Италијански стил

93

Захвална кафа



преко кафе старбуцкс

Органски Еспрессо, Н. Италијански стил

Локација печења:Форт Брагг, Калифорнија
Поријекло кафе:Не откривају
Ниво печења:Дарк
Агтрон:35/42
Датум прегледа:Март 2005
Арома:9
Тело:8
Укус:9
Афтертасте:8
Са млеком:8

Слепа процена: Изврсна, свестрана мјешавина. Арома је дубока, с чоколадним и тропским воћним тоновима (банана?), Маслацем из уста и тијелом пуним, мала чашица слатко цедра тонирана бујним, врло благо ферментираним воћем које гласи као богата чоколада од грожђица и цвјетова. Завршетак је резонантан и дугачак, с ниским, пријатно учвршћујућим адстрингентима. У млеку се пуцањ заокружује и заслађује без губитка идентитета или ауторитета.



мото цафе дуранго

Напомене: Све кафе које чине ову мјешавину су цертифицирано органско узгојене. „Северно италијански стил“ је термин који амерички печењаре често користе да би описали мешавине еспресса који се састоје од природно слатких кафа са ниским киселинама које се доводе до релативно блажег печења, за разлику од „јужно италијанског стила“, термина који опћенито описује мешавине еспресса које се састоје од оштрији кафи донијели су тамнију печенку. Један од главних друштвених и еколошки прогресивних печења у земљи, Дан захвалности имао је за циљ комбинирати квалитет кафе с друштвеном и еколошком одговорношћу много прије него што су ове преокупације постале модним. Посетите ввв.тханксгивингцоффее.цом или позовите 800-648-6491 за више информација.



цуппа јое кафа

Ко треба да га пије: Мерцуриал еспрессо испијачи и комплексна еспрессо домаћинства: Мешавина која се лепо смјешта између тамнијег, оштрог стила еспрессо мјешавине и свјетлијег, слађег стила.



дегустатор кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese