Етиопија Ииргацхеффе Гедео Ворка Органисано фер трговина

94

ЈБЦ кафе за печење



старбуцкс кафе верона

Етиопија Ииргацхеффе Гедео Ворка Органисано фер трговина

Локација печења:Мадисон, Висцонсин.
Поријекло кафе:Регија узгоја Ииргацхеффе, јужна Етиопија.
Ниво печења:Светлост
Агтрон:59/89
Еаст. Цена:15,99 УСД / 12 унци
Датум прегледа:Фебруар 2012
Арома:9
Киселост:9
Тело:8
Укус:9
Афтертасте:8

Слепа процена: Интензивно, слатко ведро, свјеже, а опет бујно. Слојевито воће - бобица, нектарина, зелена јабука - компликовани су свеже сеченом јелком и бадемом у ароми и шољи. Богата, заобљена киселина; лагано сирупано устима. Снажни ароматизирани састојци се благо попримају.



кафе рецензије 2018

Напомене: Ова кафа је цертифицирано органско узгајана и фер трговина, што значи да је купљена од малих газдинстава по 'фер' или економски одрживој цијени. Ворка је једна од двадесет и двије примарне задруге које спадају под окриље Синдиката пољопривредника Ииргацхеффе смјештене у зони Гедео у јужној Етиопији. Ииргацхеффе је регија с кафом у Етиопији која производи изразито каве од цветног и воћног тона од традиционалних сорти Арабице која се дуго узгајају у региону. Кафе Ииргацхеффе попут ове, обрађене мокром или опраном методом (кожица воћа и пулпе уклањају се пре сушења), обично исказују велику ароматичну сложеност и интензитет с посебним нагласком на цитрусним и цветним нотама. ЈБЦ Цоффее Роастерс (раније Јохнсон Бротхерс Цоффее Роастерс) је угледна компанија за печење мале серије. Посетите ввв.јбццоффеероастерс.цом или позовите 608-256-5282 за више информација.



савијачи кафе на дрвећу

Ко треба да га пије: Драги Ииргацхеффе с великим гестикулацијама за љубитеље овог сложеног ароматичног порекла.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese