Етиопија Иирга Цхеффе Коке Еспрессо

94

Цоава кафе за печење



кафа интелигенције црна мачка

Етиопија Иирга Цхеффе Коке Еспрессо

Локација печења:Портланд, Орегон
Поријекло кафе:Регија узгоја Ииргацхеффе, јужна Етиопија.
Ниво печења:Средња светлост
Агтрон:53/72
Еаст. Цена:18,50 $ / 500 г. (17,6 оз.)
Датум прегледа:Април 2010
Арома:9
Тело:8
Укус:9
Афтертасте:10
Са млеком:8

Слепа процена: Процењује се еспрессом. Изразита цветна и цитрусна арома, благо сируп од уста и хрскаво, концентрирано воће које комбинује приједлоге агрума, цвијећа, ароматичног дрвета и какао чоколаде. Чист, врло богат финиш; какао заокружује слатку чоколаду од лимуна. Интензивни укуси поједностављују млеко из два дела, али задржавају карактер и равнотежу.



сигурно кафе махуне

Напомене: Коке је посебно високо надморска висина у чувеном растућем региону Ииргацхеффе у Етиопији, као и назив влажног млина или станице за прање у том подручју. Коке млин је у власништву и управља Соломон Воркуу последњих година неколико награђиваних кава. Цоава је портирка за каву са седиштем у Портланду која има за циљ да пружи квалитетну кафу и знање потребно за правилно варивање те кафе. Посетите ввв.цоавацоффее.цом или позовите 503-894-8134 за више информација.





која продаје осам кафе са сатом

Ко треба да га пије: Изузетан еспрессо са једним пореклом, посебно као стрелица.



зелена планина кенијски аа
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese