Биронов Марацатурра природни Никарагва

94

Захвална кафа



Ствара кафу

Биронов Марацатурра природни Никарагва

Локација печења:Форт Брагг, Калифорнија
Поријекло кафе:Подручје узгоја Матагалпа, Никарагва.
Ниво печења:Светлост
Агтрон:64/80
Еаст. Цена:16,50 УСД / 12 унци
Датум прегледа:Септембар 2014
Арома:9
Киселост:9
Тело:9
Укус:9
Афтертасте:8

Слепа процена: Слатко тониран, њежан, сочан. Ананас, слатка чоколада, рум, метвице, свеже сечен кедар у ароми и шољица. Округла, богато жива киселина; пуни, веома сирупасти устима. Укус се учвршћује у финишу који уравнотежује сталну слаткоћу са хрскавом ивицом за сушење.



бустело цоффее ревиевс

Напомене: Ова изузетна кафа изабрана је као # 13 кафа на листи Топ 30 кава за 2014. годину. Сертификовани органски узгајан са стабала сорте Марацатурра, хибрид који је развио Бирон Цорралес, иновативни ницарагуански пољопривредник који је такође произвео ову кафу. Марацатурра је криж између домаће патуљасте сорте Цатурра (која је сам мутант наслеђа Боурбон) и ретког, големог Марагогипеа, што га чини паралелним сортама познатим Пацамарама, укрштањем Марагогипеа и Пацаса (такође а мутан избор Боурбона). Леп пример „природне“ или суве прерађене кафе, што значи да је грах сушен унутар воћа, подстичући профил окуса који је слађи и дубљег тона од познатијих влажних кафа из Средње Америке. Један од водећих друштвених и еколошки прогресивних печења у земљи, Дан захвалности имао је за циљ комбиновати квалитет кафе са друштвеном и еколошком одговорношћу много година пре него што су ове преокупације постале модним. Посетите ввв.тханксгивингцоффее.цом или позовите 800-648-6491 за више информација.



најбоља марка кафе кона

Ко треба да га пије: Љубитељи уживања могу уживати у кушању необичне сорте и њеног огромног пасуља, али сви који имају рафинирани слатки зуб од кафе треба да уживају у природним слаткоћама и предлозима тропског воћа (и пића) који су предложени аромом и укусом.



марка мексичке кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese